监利，“以监收鱼稻之利”而得名。千百年来，这片江汉平原的沃土上，鱼虾满塘、稻浪翻滚，丰饶不曾改变。

在湖北，每15碗米饭中，就有一碗来自监利。得天独厚的水土滋养，加上世代农人的深耕细作，让监利稳稳拿下“全国水稻第一县”的金字招牌。

如今，这座藏着千年稻作密码的小城，已经打破了“种稻卖谷”的老思路，解锁了一套更新潮、更高效的水稻产业发展新模式，让千年粮仓焕发不一样的新生机！

01 种出新模式：一块田，写出两部“丰收经”

如今的监利田间，正在上演一场“稻虾共舞”的生态魔术。这里不再只是单一的粮仓，而是通过“稻虾共作”实现了“一田双收”。

小龙虾在稻株间游弋，不仅带来了丰厚的经济收益，更倒逼出了一套绿色的“生态滤芯”系统，让千年的水稻田焕发出全新的生机。

稻虾共作，一田双收。

“稻虾共作”成为监利的主流种养模式。监利不仅是“全国水稻第一县”，也是“中国小龙虾第一县”，年产小龙虾18万吨，连续13年位居全国第一。

监利小龙虾分拣现场

108万亩虾稻共作面积，让“一田双收”从理想变为现实。

亩均5000元、增收超1000元——这是毛市镇莲福村交出的增收成绩单。对比传统单一水稻种植，“稻虾共作”模式让农民在一块田里获得了双份收入。

龙虾错峰上市抢占市场先机，生态稻米因绿色种植溢价销售，两项收益叠加，农田每亩净增收益超过千元。

从“靠天吃饭”到“一田双收”，这种高效种养模式已成为农民持续增收的“压舱石”。

农民正在采收小龙虾

更关键的是，稻虾共作这种模式倒逼了绿色生产。小龙虾对水质敏感，农民不得不减少化肥和农药的使用，从而在追求经济效益的同时，也守护了水田生态。

小龙虾“钳”住了绿色发展的底线，水稻“种”出了富民强县的希望，稻虾共作，守住了好生态，过上了好日子。

尾水净化，生态循环。

围绕水环境治理，监利还在养殖尾水处理上找到了“生态滤芯”的解决方案。

过去，养殖尾水直排是环保痛点，现在监利推广“三池两坝”系统，通过物理沉淀、好氧分解、湿地转化三重净化流程，让浑浊的废水变成能映出蓝天白云的清流。

沟渠里运转的净化系统

2025年，监利在原有治理基础上新增3.24万亩，于汴河镇、福田寺镇、毛市镇等核心区域建成稻虾共生示范基地，配套“三池两坝”与生态沟渠。

这套治理系统虽仅占养殖面积的6%-8%，却能让“污染源”彻底变身“源头活水”，实现养殖尾水的资源化循环利用，为监利生态与虾稻产业筑起双重保护网。

生态沟渠景象

“节水30％、虾病少15％、每亩多赚300元，这账越算越明白！”白螺镇种植大户张永年的账本，实打实地见证了生态种养技术带来的增收红利。这套“生态滤芯”不仅过滤了污水，更过滤出了绿色发展的信心。

从单纯种稻到“稻虾共作”，监利用生态循环打破了传统农业的天花板。

这套兼顾经济效益与生态红线的“新模式”，不仅让农民的钱袋子鼓了起来，更让这片土地在可持续发展的道路上迈出了坚实一步。

02 用上新工具：一个人管好千亩“智慧田”

当“数字大脑”接管了农田，监利在种田这件事正在变得越来越“聪明”。

种田有了“数字大脑”。

过去，农民下地全靠抬头看天、低头看苗，什么时候施肥、该浇多少水，基本是凭着几十年积累的经验。

但现在，黄歇口镇的兴华智慧农场里，大屏幕上就能看到每一块田的土壤墒情、作物长势、病虫害风险。

这背后是武汉大学团队开发的“水稻智脑”系统，它像给农田装上了“眼睛”和“大脑”，通过视觉大模型分析水稻的长势，针对每一块田开出不一样的“处方”。

数字化控制中心的大屏数据

目前这套系统已经管了近2.7万亩稻田。2026年，合作社还与湖北大学人工智能学院签约，共同打造300亩核心示范区、千亩示范基地的“无人化、精准化、标准化”智慧农场，搭建“天—空—地—水”一体化物联网感知体系。

其致力于创建湖北优质水稻AI智能化国家级示范基地，让种田彻底告别“凭感觉”，真正做到“用数据说话”。

插秧作业迈向机械化。

有了聪明的“大脑”，还得有能干的“手脚”。如今在监利的稻田里，最直观的变化是人工插秧的身影越来越少，机械作业正在全面接棒。

监利使用的无人驾驶插秧机搭载北斗导航系统，可以自动规划路线，行走笔直、深浅统一，一台机器一天可完成50亩插秧任务，作业效率远超人工。

操作员使用智慧农场管理平台进行农机作业数字化管理    图源：中国新闻网

农民们不再像过去那样弯腰驼背、起早贪黑，取而代之的是更高效、更省力的现代农业图景。

从“会种地”到“慧种地”，监利正用科技重新定义种田的模样。

03 卖出新路子：一粒米创出千万“大市场”

好米不仅要有好品质，更要有好“身份”。监利大米通过品牌重塑与产业链整合，成功从“藏在深闺”走向了“湾区厨房”。

这粒米正以全新的姿态，跨越山水，走进千家万户的餐桌，实现了从田间到舌尖的价值飞跃。

品牌体系：让大米“有身份”。

监利大米品质优良，但长期以来“养在深闺人未识”，面临“优质不优价”的困境。

为破解这一难题，2024年3月，湖北省正式发布“江汉大米”省级区域公用品牌，构建起“省域公用品牌+区域地理品牌+企业产品品牌”三级矩阵。

江汉大米产品

这一架构让监利大米第一次有了清晰的品牌归属，省级品牌提供品质背书，区域品牌彰显产地特色，企业品牌拓展细分市场。

品牌确立后，监利市主动扛起品牌建设大旗。2024年5月，湖北省江汉大米集团有限公司正式成立并落户监利市新沟镇，推动品牌从概念走向实体化运营，以做强“江汉大米”省级区域公用品牌为核心，助力湖北粮食产业升级。

从“无名之辈”到“三级矩阵”，监利大米真正实现了“有身份可依”。

标准化生产：让品质“有规矩”。

品牌不能只贴标签，必须靠统一标准来支撑。监利在推进“江汉大米”品牌建设过程中，严格执行从品种到餐桌的全链条标准化管理。

在品种选择上，“江汉大米”共确定6个主导品种，监利结合本地土壤和气候条件，从中精选3个重点品种推广种植，保证稻米品质的一致性。

为进一步强化品种研发，监利推动金草帽农业、佳丰农业等企业与湖北省农科院、华中农业大学合作，建立试验田2000余亩，每年筛选适配品种5至8个，2025年在田试验品种达114个。

省农科院专家在监利试验田考察品种

在生产管理上，监利以“八个三”工程为抓手，大力推行“六个统一”：统一品种、统一技术、统一收购、统一加工、统一包装、统一标识。

以金草帽农业专业合作社为例，该社按照“合作社主导+村级协调+农民参与”的模式，落实“江汉大米”标准化绿色生产基地1万亩，主推核心品种“青香优261”，实现亩产600多公斤。

青香优261品种水稻     图源：湖南金健种业科技有限公司

从“有身份可依”到“有标准可循”，监利大米用统一规矩锁定了稳定品质，为品牌的长远发展筑牢了根基。

产业链整合：让产销“有保障”。

产销脱节，曾是压在农户和企业心头的一块石头，但在监利，这块石头正被砌成通往共赢的台阶。

监利着力破解单家独户产销难题，以订单农业为抓手构建产业共同体。

其中，作为农业产业化国家重点龙头企业，恒泰集团通过"公司+基地+合作社+农户"的优质稻订单模式建起5万亩“江汉大米”优质稻种植基地，带动周边6000多户农户共同发展，实现了企业增效与农民增收的双赢。

江汉大米产销合作签约现场

为稳固利益联结，监利实行“政府+企业”双补机制，企业以高于市场价0.2元/斤收购订单稻谷，其中政府补贴0.1元、企业补贴0.1元，从而实现了农户与企业的互利共赢。

同时，监利强化金融与风险保障，优化“两农信用贷”，落地1000万元智慧粮仓链式贷款。

在推行水稻完全成本保险的基础上，监利推出“江汉大米”综合收入保险，农户最高可享2550元/亩风险保障金，解除了农户的后顾之忧。

宣讲工作会议现场

过去农户愁销路、企业愁粮源，如今一条产业链串起了两头，产销不再是难题，而是共同的底气。

市场拓展：让品牌“有出路”

好酒也怕巷子深。为了让“江汉大米”不仅“种得好”，还能“卖得俏”，监利市坚持线上线下同步发力，打通从“湖北粮仓”到“百姓餐桌”的营销快车道。

线下织密“地网”，深耕实体渠道。目前，监利全市已建成13家品牌营销中心，产品进驻90余家线下门店及武汉130多家商超专柜。

同时监利积极“走出去”，组织企业赴广东、广西、贵州等地开展产销对接，与粤菜楚菜大师团队合作建立“米食实验室”及24小时大湾区直供通道，让监利大米从田间直通湾区厨房。

“江汉大米”全面走进粤港澳活动启动仪式   图源：新华网

线上拓展“天路”，抢占数字风口。监利抢抓直播带货和电商发展机遇，建成电商直播中心，引导企业入驻天猫、京东等主流电商平台，并依托“荆州味道”等区域公用品牌直播间开展专场推介，有效提升曝光转化。

通过一根网线，让“江汉大米”突破地域限制，走进千家万户。

江汉大米直播现场   图源：新华网

线上线下双向发力，让优质大米“有出路、通四海”，推动监利从“全国水稻第一县”向“品牌强县”稳步迈进。

监利这粒米打响了品牌，走出了富裕路，不断迈向更加广阔的天地。

04 结论

一粒米能走多远？一片田能装下多少可能？监利告诉我们，答案从来不止一个。

当产量、生态、科技、品牌等要素在这里交织共鸣，这座千年粮仓已悄然变身为一块试验田，默默探索着中国农业的未来。

监利像一面镜子，照出了土地无限的可能性。那你家乡的那片土地呢？它是不是也在某个角落，藏着不为人知的潜力？